건강

소주 칼로리 계산 해보다

언러브드 2015. 11. 28. 17:27

 

소주 칼로리를 계산해 보겠습니다.

우선 소주에 있는 알콜의 칼로리가 중요하겠죠.

소주 한병 360 CC, 알콜 돗수 20도(20%) 인 경우 입니다.
알콜의 비중이 약 0.8 입니다.(정확히 0.785), 즉 알콜 1CC = 0,8g 입니다.
알콜 1g 은 약 7cal의 열량을 냅니다

그러므로, 소주 1병의 칼로리는 
360 X 0.2 X  0.8 X 7 = 403.2 Cal 입니다.

여기에 소주에 들어가는 첨가물이 있습니다.
대표적인것이 단맛을 내게하는 아스파탐입니다.
국내 소주제조사들은 하나같이 아스파탐을 비롯한 첨가물의 종류와 양을
감추고 있습니다.
이래서는 안되겠죠.

요즘 몇몇 막걸리회사와 청하드라이, 백세 담 
그리고 맥주라이트(1리터에 270칼로리)인 경우에는 칼로리를 광고하고 있습니다.
이는 칼로리가 낮다는것을 강조하기 위한것이고
이에따라 이들 제품이외의 술들은 칼로리를 병에 명시하지 않고 있는데요
이는 아마도 첨가물이 술제조상의 영업비밀일수도 있고
술의 칼로리가 첨가물들 때문에 의외로 높기 때문이 아닌가 합니다.

그래서 소주한병의 칼로리는 첨가물의 양을 좀 유추 해볼때
알콜 403 Cal + 첨가물 칼로리 하여
약 450~550 Cal 가 아닐까 합니다.

주위에서 한잔에 90 Cal, 한병에 600 Cal 라고 하는 경우가 많은데..
이는 조금 과장되어 있거나, 과거 소주돗수가 높을때  칼로리를 대충 말한듯 싶습니다.

그럼 도움 되셨기를...

 

하루 한병만,,